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Regolazione della velocità del rotore dell’affettatrice d’agnello

Regolazione della velocità del rotore dell’affettatrice d’agnello

La deliziosa pentola calda è inseparabile dai pregi del affettatrice di agnello. Usarlo fa risparmiare un sacco di tempo e porta convenienza. La sua velocità di marcia veloce è correlata alla velocità del suo rotore. Come regolare la velocità del rotore?

1. Quando la durezza del montone rimane invariata, maggiore è la velocità di rotazione del rotore dell’affettatrice per montone, maggiore è la velocità di taglio, che consente di aumentare la velocità di alimentazione della carne e di conseguenza aumentare la produttività. Tuttavia, a causa della differenza di qualità della carne di agnello e di molti altri fattori, la velocità del rotore non può essere aumentata in modo arbitrario.

2. Quando l’agnello è duro e ben tagliato, la velocità del rotore dell’affettatrice per agnello può essere opportunamente aumentata. In questo momento è possibile ottenere un’elevata produttività e una buona qualità di taglio; per gli agnelli dalle forme irregolari si consiglia di utilizzare una velocità del rotore inferiore.

La regolazione della velocità di rotazione dell’affettatrice per agnello dipende dalla qualità dell’agnello e da altri fattori. Per tagliare fette di agnello tangibili, la velocità del rotore della macchina deve essere regolata correttamente per migliorare l’efficienza della macchina.

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