Τρόποι αποφυγής κινδύνου όταν χρησιμοποιείτε κόφτη βοείου και προβάτου

Εμφανίστηκε ο κόφτης βοείου κρέατος και πρόβειου κρέατος, ο οποίος έφερε μεγάλη άνεση στη ζωή και μείωσε την ένταση εργασίας σε εστιατόρια και σούπερ μάρκετ. Ο τεμαχιστής χρησιμοποιεί μια λεπίδα για να κόψει φέτες κρέατος, κάτι που θα προκαλέσει κάποιους κινδύνους. Πώς να αποφύγετε αυτή την κατάσταση;

1. Όταν ο κόφτης βοείου κρέατος λειτουργεί, μην βάζετε τα χέρια σας και άλλα ξένα αντικείμενα μέσα στο κέλυφος για να αποφύγετε τον κίνδυνο.

2. Ελέγξτε προσεκτικά εάν υπάρχουν ελαττώματα, ζημιές ή χαλαρότητα στο μηχάνημα κοπής για να βεβαιωθείτε ότι το μηχάνημα είναι σε καλή κατάσταση.

3. Ελέγξτε αν υπάρχουν ξένα σώματα στο κέλυφος του τεμαχιστή βοείου κρέατος και αφαιρέστε τα ξένα σώματα στο κέλυφος, διαφορετικά είναι εύκολο να προκληθεί ζημιά στη λεπίδα.

4. Καθαρίστε το σημείο λειτουργίας, ελέγξτε εάν η τάση τροφοδοσίας είναι συμβατή με την τάση που χρησιμοποιεί το μηχάνημα και εάν το σημάδι γείωσης είναι αξιόπιστα συνδεδεμένο με το καλώδιο γείωσης.

5. Κλείστε τον διακόπτη και πατήστε το κουμπί «ON» για να ελέγξετε εάν η φορά περιστροφής είναι σωστή (κοιτάξτε τον επιλογέα ώθησης και ο επιλογέας ώθησης περιστρέφεται αριστερόστροφα για να είναι σωστά), διαφορετικά, διακόψτε την παροχή ρεύματος και ρυθμίστε την καλωδίωση.

Για να κόψει ο κόφτης μοσχαρίσιου και προβάτου σε σύντομο χρονικό διάστημα πιο νόστιμα ρολά προβάτου, η λεπίδα θα είναι ακονισμένη. Όταν εργάζεστε με αυτό, πρέπει να συγκεντρωθείτε και να ελέγχετε προσεκτικά τα κυκλώματα, τα αξεσουάρ κ.λπ. μεταξύ των χρήσεων.