A veszély elkerülésének módjai marha- és birkaszeletelő használatakor

Megjelent a marha- és birkaszeletelő, amely sok kényelmet hozott az életbe, és csökkentette a munkaintenzitást a hot pot éttermekben és szupermarketekben. A szeletelő pengével vágja a hússzeleteket, ami bizonyos veszélyeket okozhat. Hogyan kerülhető el ez a helyzet?

1. Amikor a marha- és birkaszeletelő működik, a veszély elkerülése érdekében ne tegye a kezét vagy más idegen tárgyat a héjba.

2. Gondosan ellenőrizze, hogy nincsenek-e hibák, sérülések vagy lazaság a vágógépen, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a gép jó állapotban van.

3. Ellenőrizze, hogy a marha- és birkaszeletelő héjában nincs-e idegen anyag, és távolítsa el a héjban lévő idegen anyagot, különben könnyen megsérülhet a penge.

4. Tisztítsa meg a működési helyet, ellenőrizze, hogy a tápfeszültség megegyezik-e a gép által használt feszültséggel, és hogy a földelési jel megbízhatóan csatlakozik-e a földelővezetékhez.

5. Zárja le a kapcsolót, és nyomja meg az „ON” gombot, hogy ellenőrizze, hogy a forgásirány megfelelő-e (nézzen a tolótárcsa felé, és a tolótárcsa az óramutató járásával ellentétes irányban forog, hogy helyes legyen), ellenkező esetben kapcsolja ki a tápellátást és állítsa be a vezetékeket.

Annak érdekében, hogy a marha- és birkaszeletelő rövid időn belül finomabb birkatekercseket vághasson, a penge meg lesz élezve. Amikor dolgozik vele, koncentrálnia kell, és gondosan ellenőrizze az áramköröket, tartozékokat stb.