چگونه خوب را از بد تشخیص دهیم برش بره

دستگاه برش گوشت گوسفند راحت و کاربردی است، کار با آن آسان است، بنابراین توسط بسیاری از رستوران ها، رستوران هات دیگ، سوپرمارکت ها و غیره برای برش رول گوشت گوسفند استفاده می شود. کیفیت دستگاه برش گوشت گوسفندی به طور مستقیم بر کارایی و عمر مفید برش های گوشت تأثیر می گذارد. چگونه هنگام انتخاب برش دهنده چقدر خوب است تشخیص دهیم؟ عمدتاً از جنبه های زیر:

1. به کیفیت تیغه نگاه کنید. کیفیت تیغه طول عمر و سرعت برش کل اسلایسر را تعیین می کند.

2، به تعداد کمپرسورها نگاه کنید. دستگاه برش گوشت گوسفندی دارای تک موتوره و دو موتوره می باشد. موتور دوبل توسط یک موتور برای برش و هل دادن گوشت به حرکت در می آید. تک موتور یک موتور برای رانندگی دو کار است و قدرت آن بیشتر از موتور دوبل است. موتور یک برش بره خوب از جنس استیل ضد زنگ است.

3. به حالت عملکرد تیغه نگاه کنید. اکثر آنها از عناصر ساختاری برای چرخش تک تیغه استفاده می کنند و اره مدور به طور خودکار به پایین می لغزد. برخی از برش دهنده های با کیفیت بالا از یک زنجیر برای به حرکت درآوردن تیغه برای چرخش و از کرم توربین برای هدایت خروجی استفاده می کنند. طراحی کاربر پسندتر است.

وظیفه اصلی دستگاه برش گوشت گوسفند تیغه است و از تیغه آن برای برش رول گوشت گوسفندی استفاده می شود. بنابراین، تشخیص کیفیت اسلایسر ضروری است. برای قضاوت در مورد کیفیت برش از زاویه تیغه شروع کنید. برای خرید به تولیدکنندگان معمولی بروید.