- 22
- Jun
Kuinka käsitellä pakastetun lihan viipalointilaitteen äkillistä irtoamista
Kuinka käsitellä äkillistä yhteyden katkeamista pakastetun lihan leikkuri
1. Leikkaa ensin irtonainen teräslanka kohdasta, jossa pakastetun lihan leikkuri on rikki, ja jätä kaksi teräslankapäätä, jotka ovat 10 cm pidempiä kuin ohjauspyörien välinen etäisyys.
2. Hio teräslangan molempien päiden halkaisija karkealla hiekkapaperilla puoleen tai kahteen kolmasosaan alkuperäisestä teräslangasta. Pituuden tulee olla yli 5 cm. Käytä hienoa hiekkapaperia teräslangan pinnan tasoittamiseen ja käytä sitten alkoholia teräslangan pinnan tasoittamiseen. Pese teräslangan kaksi päätä puhtaaksi.
3. Kaksi teräslangan päätä, joista on poistettu hiekkaa 5 cm, asetetaan päällekkäin ja hitsataan yhteen. Tämän prosessin aikana raskaan teräslangan toista päätä käytetään teräslangan hitsaukseen. Teräslangan kahden pään on oltava täysin limittäin, jotta teräslankaa ei voida nostaa. Tasoita sitten pakastelihaleikkurin hitsauskohta hienolla hiekkapaperilla ja pese se alkoholilla.
4. Teräslangassa tulee olla pitkä ja löysä osa, ja löysä osa tulee viedä ohjauskiskoon. Hitsauspää valuu kokonaan ulos ohjauspyörästä, ja langan pituus ohjauspyörän päästä jaetaan ohjauspyörän uraetäisyydellä ja kerrotaan teräslangan ohjauspyörän yhden ympyrän pituudella.