ရုတ်တရတ် အဆက်အစပ်ပြတ်သွားအောင် ဘယ်လိုဖြေရှင်းမလဲ။ အေးခဲအသား slicer

1. ပထမဦးစွာ၊ အေးခဲထားသော အသားလှီးဖြတ်စက် ကျိုးသွားသော သံမဏိကြိုးကို ဖြတ်ပြီး လမ်းပြဘီးများကြား အကွာအဝေးထက် 10 စင်တီမီတာ ပိုရှည်သော စတီးဝိုင်ယာခေါင်း နှစ်လုံးကို ချန်ထားပါ။

2. သံမဏိဝါယာကြိုး၏ အစွန်းနှစ်စွန်း၏ အချင်းကို မူလသံမဏိကြိုး၏ သုံးပုံတစ်ပုံမှ သုံးပုံတစ်ပုံအထိ သဲစက္ကူကြမ်းကို အသုံးပြု၍ အရှည် 5 စင်တီမီတာထက် ပိုသင့်သည်။ သံမဏိဝါယာကြိုး၏ မျက်နှာပြင်ကို ချောမွေ့စေရန် သဲစက္ကူကို အသုံးပြုပါ၊ ထို့နောက် သံမဏိဝါယာကြိုး၏ မျက်နှာပြင်ကို ချောမွေ့စေရန် အရက်ကို အသုံးပြုပါ။ သံမဏိကြိုးနှစ်ချောင်းကို ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။

3. ၅ စင်တီမီတာအကွာတွင် သဲဖြင့်ဖယ်ထားသော သံမဏိဝိုင်ယာကြိုးနှစ်ခုကို ထပ်ကာတပြိုင်နက် ဂဟေဆော်ထားသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း၊ လေးလံသောသံမဏိဝါယာကြိုး၏အဆုံးတစ်ဖက်ကိုသံမဏိဝါယာကြိုးကိုဂဟေဆော်ရန်အသုံးပြုသည်။ သံမဏိဝိုင်ယာအစွန်းနှစ်ခုသည် လုံး၀ထပ်နေရမည်ဖြစ်သောကြောင့် သံမဏိဝါယာကြိုးကို မကြွနိုင်ပါ။ ထို့နောက် အေးခဲထားသော အသားလှီးစက်၏ ဂဟေဆက်သည့်နေရာကို ချောမွေ့စေရန် ကော်ဖတ်ကို အသုံးပြုပြီး အရက်နှင့် ဆေးပါ။

4. သံမဏိဝါယာကြိုးသည် ရှည်လျားပြီး ဖြည်သည့်အပိုင်းရှိသင့်ပြီး ချောင်သည့်အပိုင်းသည် လမ်းညွှန်ရထားလမ်းဆီသို့ သွယ်တန်းသင့်သည်။ ဂဟေဆော်ခေါင်းသည် လမ်းညွန်စက်သီးမှ လုံးလုံးလျားလျား ကုန်ဆုံးသွားပြီး လမ်းပြစက်သီး၏ အဆုံးမှ ဝါယာကြိုး၏ အရှည်ကို လမ်းညွှန်စက်သီး၏ groove အကွာအဝေးဖြင့် ပိုင်းခြားပြီး သံမဏိဝါယာကြိုး လမ်းညွှန်စက်ပူလီ၏ အရှည်ကို မြှောက်ထားသည်။