പെട്ടെന്ന് വിച്ഛേദിക്കുന്നത് എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യാം ശീതീകരിച്ച മാംസം സ്ലൈസർ

1. ആദ്യം, ശീതീകരിച്ച മാംസം സ്ലൈസർ തകർന്ന അയഞ്ഞ സ്റ്റീൽ വയർ മുറിക്കുക, ഗൈഡ് വീലുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരത്തേക്കാൾ 10 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള രണ്ട് സ്റ്റീൽ വയർ ഹെഡ്സ് ഇടുക.

2. സ്റ്റീൽ വയറിന്റെ രണ്ടറ്റങ്ങളുടെ വ്യാസം യഥാർത്ഥ സ്റ്റീൽ വയറിന്റെ പകുതി മുതൽ മൂന്നിൽ രണ്ട് വരെ മണൽ ചെയ്യാൻ പരുക്കൻ സാൻഡ്പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കുക, നീളം 5 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതലായിരിക്കണം. സ്റ്റീൽ വയറിന്റെ ഉപരിതലം മിനുസപ്പെടുത്താൻ നല്ല സാൻഡ്പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കുക, തുടർന്ന് സ്റ്റീൽ വയറിന്റെ ഉപരിതലം മിനുസപ്പെടുത്താൻ മദ്യം ഉപയോഗിക്കുക. രണ്ട് സ്റ്റീൽ കമ്പികൾ വൃത്തിയായി കഴുകുക.

3. 5 സെന്റീമീറ്റർ നീക്കം ചെയ്ത മണൽ കൊണ്ട് രണ്ട് സ്റ്റീൽ വയർ അറ്റത്ത് ഓവർലാപ്പ് ചെയ്ത് വെൽഡ് ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, കനത്ത ഉരുക്ക് കമ്പിയുടെ ഒരറ്റം ഒരു ഉരുക്ക് വയർ വെൽഡ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്റ്റീൽ വയർ ഉയർത്താൻ കഴിയാത്തവിധം രണ്ട് സ്റ്റീൽ വയർ അറ്റങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഓവർലാപ്പ് ചെയ്തിരിക്കണം. ശീതീകരിച്ച ഇറച്ചി സ്ലൈസറിന്റെ വെൽഡിംഗ് സ്ഥലം മിനുസപ്പെടുത്താനും മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകാനും നല്ല സാൻഡ്പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കുക.

4. സ്റ്റീൽ വയർ നീളമുള്ളതും അയഞ്ഞതുമായ ഒരു ഭാഗം ഉണ്ടായിരിക്കണം, കൂടാതെ അയഞ്ഞ ഭാഗം ഗൈഡ് റെയിലിലേക്ക് ഓടണം. വെൽഡിംഗ് ഹെഡ് ഗൈഡ് പുള്ളിയിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും പുറത്തുകടക്കുന്നു, ഗൈഡ് പുള്ളിയുടെ അറ്റത്ത് നിന്നുള്ള ഒരു വയർ നീളം ഗൈഡ് പുള്ളിയുടെ ഗ്രോവ് ദൂരം കൊണ്ട് ഹരിക്കുകയും സ്റ്റീൽ വയർ ഗൈഡ് പുള്ളിയുടെ ഒരു സർക്കിളിന്റെ നീളം കൊണ്ട് ഗുണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.