Kuinka käyttää naudan- ja lampaanleikkuria

Naudan- ja lampaanlihaleikkurit ovat yhä yleisempiä elämässämme pääasiassa siksi, että se on helppokäyttöinen ja leikkaa lihan tasaisesti. Samalla leikatut naudan- ja lampaanlihaviipaleet ovat erittäin herkullisia ja mureita, mikä tuo suurta mukavuutta hot pot -ravintoloihin, ravintoloihin jne. Kuinka käyttää sitä oikein?

1. Kun olet vastaanottanut naudanlihan ja lampaan viipalointikoneen, tarkista ulkopakkaus ja muut poikkeavuudet ajoissa. Jos havaitset poikkeavuuksia, kuten vaurioita tai puuttuvia osia, ota yhteyttä valmistajaan ajoissa, lue ohjeet huolellisesti ja jatka sen jälkeen, kun olet varmistanut, että ne ovat oikein. Seuraavat vaiheet ovat ylhäällä.

2. Tarkista sitten, että virtalähteen jännite vastaa koneen tarraan merkittyä jännitettä.

3. Pakkauksen purkamisen jälkeen aseta naudan- ja lampaanleikkuri tukevalle työpöydälle mahdollisimman kauas kosteasta ympäristöstä.

4. Säädä asteikon kiertoa valitaksesi halutun viipaleen paksuuden.

5. Kytke virta päälle ja käynnistä terä painamalla käynnistyskytkintä.

6. Aseta leikattava ruoka liukulevylle, työnnä ruoan kiinnitysvartta terää vasten ja liikuta vasemmalle ja oikealle interaktiivista väliseinää vasten.

7. Käännä käytön jälkeen naudan- ja lampaanleikkurin vaaka takaisin “0”-asentoon.

8. Terän irrottaminen: löysää ensin terän suojus, sitten irrota terän kansi, löysää terän ruuvia työkalulla terän irrottamiseksi. Katso terän asennustapa yllä mainitusta purkumenetelmästä.

Oikealla toimintatavalla voidaan parantaa paitsi naudan- ja lampaanleikkurin työtehoa, myös koneen huoltotapaa. Kun käytät sitä naudan- ja lampaanlihan viipalointiin, veitsen tulee olla terävä, joten ole varovainen käyttäessäsi.