Cách sử dụng máy thái thịt bò và thịt cừu

Máy thái thịt bò và thịt cừu đang ngày càng trở nên phổ biến hơn trong cuộc sống của chúng ta, chủ yếu là vì nó dễ dàng vận hành và cắt thịt đồng đều. Đồng thời, những lát thịt bò, thịt cừu được cắt ra rất thơm ngon và mềm, mang đến sự tiện lợi tuyệt vời cho các nhà hàng lẩu, quán ăn,… Làm thế nào để vận hành đúng cách?

1. Sau khi nhận máy thái thịt bò, thịt cừu, kịp thời kiểm tra bao bì bên ngoài và các bất thường khác. Nếu có bất kỳ bất thường nào, chẳng hạn như hư hỏng hoặc thiếu bộ phận, vui lòng gọi cho nhà sản xuất kịp thời, đọc kỹ hướng dẫn và tiến hành sau khi xác nhận là đúng. Các bước tiếp theo được thực hiện.

2. Sau đó kiểm tra xem điện áp nguồn có phù hợp với điện áp ghi trên nhãn của máy hay không.

3. Sau khi mở gói, vui lòng đặt máy thái thịt bò và thịt cừu trên bàn làm việc chắc chắn, càng xa môi trường ẩm ướt càng tốt.

4. Điều chỉnh vòng quay thang đo để chọn độ dày lát cắt theo yêu cầu.

5. Bật nguồn và nhấn công tắc khởi động để khởi động lưỡi dao.

6. Đặt thực phẩm cần cắt trên đĩa trượt, đẩy cánh tay cố định thực phẩm đối diện với lưỡi dao và di chuyển trái phải so với vách ngăn tương tác.

7. Sau khi sử dụng, xoay cân của máy thái thịt bò và thịt cừu về vị trí “0”.

8. Cách tháo lưỡi dao: trước tiên hãy nới lỏng bộ phận bảo vệ lưỡi dao, sau đó lấy nắp lưỡi dao ra, nới lỏng vít trên lưỡi dao bằng một dụng cụ để lấy lưỡi dao ra. Đối với phương pháp lắp đặt của lưỡi dao, vui lòng tham khảo phương pháp tháo gỡ đã đề cập ở trên.

Phương pháp vận hành đúng không chỉ có thể nâng cao hiệu quả làm việc của máy thái thịt bò, thịt cừu mà còn là phương pháp bảo dưỡng cho máy. Khi sử dụng để thái thịt bò và thịt cừu, dao phải sắc, vì vậy hãy cẩn thận khi thao tác.