बीफ और मटन स्लाइसर का उपयोग कैसे करें

बीफ और मटन स्लाइसर हमारे जीवन में अधिक से अधिक आम होते जा रहे हैं, मुख्यतः क्योंकि इसे संचालित करना आसान है और मांस को समान रूप से काटता है। साथ ही, कटे हुए बीफ़ और मटन स्लाइस बहुत स्वादिष्ट और कोमल होते हैं, जो हॉट पॉट रेस्तरां, रेस्तरां आदि में बहुत सुविधा लाता है। इसे सही तरीके से कैसे संचालित किया जाए?

1. बीफ और मटन स्लाइसिंग मशीन प्राप्त करने के बाद, समय पर बाहरी पैकेजिंग और अन्य असामान्यताओं की जांच करें। यदि कोई असामान्यता है, जैसे कि क्षति या लापता भागों, तो कृपया निर्माता को समय पर कॉल करें, निर्देशों को ध्यान से पढ़ें, और यह पुष्टि करने के बाद आगे बढ़ें कि यह सही है। अगले चरण ऊपर हैं।

2. फिर जांचें कि बिजली आपूर्ति वोल्टेज मशीन के लेबल पर चिह्नित वोल्टेज के अनुरूप है या नहीं।

3. अनपैक करने के बाद, कृपया बीफ़ और मटन स्लाइसर को एक मज़बूत कार्यक्षेत्र पर रखें, जहाँ तक संभव हो नम वातावरण से दूर।

4. आवश्यक स्लाइस मोटाई का चयन करने के लिए स्केल रोटेशन को समायोजित करें।

5. बिजली चालू करें और ब्लेड शुरू करने के लिए स्टार्ट स्विच दबाएं।

6. काटने के लिए भोजन को स्लाइडिंग प्लेट पर रखें, खाद्य फिक्सिंग आर्म को ब्लेड की ओर धकेलें, और इंटरेक्टिव विभाजन के विरुद्ध बाएँ और दाएँ घुमाएँ।

7. उपयोग के बाद, गोमांस और मटन स्लाइसर के पैमाने को वापस “0” स्थिति में बदल दें।

8. ब्लेड कैसे निकालें: पहले ब्लेड गार्ड को ढीला करें, फिर ब्लेड के कवर को हटा दें, ब्लेड को निकालने के लिए एक उपकरण के साथ ब्लेड पर स्क्रू को ढीला करें। ब्लेड की स्थापना विधि के लिए, कृपया उपर्युक्त डिस्सेप्लर विधि देखें।

सही संचालन विधि न केवल बीफ़ और मटन स्लाइसर की कार्य कुशलता में सुधार कर सकती है, बल्कि मशीन के लिए एक रखरखाव विधि भी है। गोमांस और मटन काटने के लिए इसका उपयोग करते समय, चाकू तेज होना चाहिए, इसलिए संचालन करते समय सावधान रहें।