- 06
- May
बीफ और मटन स्लाइसर के रखरखाव के चरण
रखरखाव कदम बीफ और मटन स्लाइसर
1. बीफ और मटन स्लाइसर को बनाए रखने से पहले, पावर प्लग को अनप्लग करें। जब तक ब्लेड अभी भी उपकरण में दबाया जाता है, तब तक स्लाइस मोटाई समायोजन प्लेट को शून्य स्थिति में समायोजित किया जाना चाहिए, अर्थात ब्लेड समायोजन प्लेट की ऊंचाई से नीचे है;
2. गोमांस और मटन स्लाइसर पर चिकना गंदगी साफ करने के बाद, चाकू कवर लीवर को हाथ से हटा दें, सफाई के लिए दोनों हाथों से चाकू के कवर को हटा दें, चाकू गार्ड को हटा दें, चाकू गार्ड के अंदर और बाहर कीमा बनाया हुआ मांस और चिकना गंदगी साफ करें , और चाकू के आगे और पीछे चिकना गंदगी पेंट करें और अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए।
यदि बीफ और मटन स्लाइसर को लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है, तो कार्य कुशलता अपरिवर्तित रहती है, और उपकरण की विफलता कम हो जाती है, यह ऊपर पेश की गई रखरखाव विधियों से अविभाज्य है। आप उपरोक्त विधियों का उल्लेख कर सकते हैं, जो हमारे उपकरणों का बेहतर प्रभाव है।