Langkah-langkah penyelenggaraan bagi pemotong daging lembu dan kambing

1. Sebelum mengekalkan pemotong daging lembu dan kambing, cabut plag kuasa. Selagi bilah masih ditekan dalam perkakas, plat pelarasan ketebalan kepingan hendaklah dilaraskan kepada kedudukan sifar, iaitu bilah berada di bawah ketinggian plat pelarasan;

2. Selepas membersihkan kotoran berminyak pada pemotong daging lembu dan kambing, buka tuil penutup pisau dengan tangan, keluarkan penutup pisau dengan kedua-dua tangan untuk pembersihan, keluarkan pelindung pisau, bersihkan daging cincang dan kotoran berminyak di dalam dan luar pelindung pisau. , dan cat kotoran berminyak di hadapan dan belakang pisau Mesti dibersihkan dengan teliti.

Jika pemotong daging lembu dan kambing boleh digunakan untuk masa yang lebih lama, kecekapan kerja tidak berubah, dan kegagalan peralatan dikurangkan, ia tidak dapat dipisahkan daripada kaedah penyelenggaraan yang diperkenalkan di atas. Anda boleh merujuk kepada kaedah di atas, yang merupakan kesan yang lebih baik daripada peralatan kami.