ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਹੁੰਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਲਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹਾਟ ਪੋਟ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਆਦਿ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਚਲਾਉਣਾ ਹੈ?

1. ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਬਾਹਰੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਅਸਧਾਰਨਤਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਗੁੰਮ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਕਾਲ ਕਰੋ, ਹਦਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅੱਗੇ ਵਧੋ ਕਿ ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ। ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਉੱਪਰ ਹਨ।

2. ਫਿਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਪਾਵਰ ਸਪਲਾਈ ਵੋਲਟੇਜ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ‘ਤੇ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਵੋਲਟੇਜ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।

3. ਪੈਕ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤੋਂ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਵਰਕਬੈਂਚ ‘ਤੇ ਰੱਖੋ।

4. ਲੋੜੀਂਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਚੁਣਨ ਲਈ ਸਕੇਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।

5. ਬਲੇਡ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਵਰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟਾਰਟ ਸਵਿੱਚ ਨੂੰ ਦਬਾਓ।

6. ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡਿੰਗ ਪਲੇਟ ‘ਤੇ ਰੱਖੋ, ਫੂਡ ਫਿਕਸਿੰਗ ਆਰਮ ਨੂੰ ਬਲੇਡ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧੱਕੋ, ਅਤੇ ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਪਾਰਟੀਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਖੱਬੇ ਅਤੇ ਸੱਜੇ ਹਿਲਾਓ।

7. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਸਕੇਲ ਨੂੰ “0” ਸਥਿਤੀ ‘ਤੇ ਵਾਪਸ ਮੋੜੋ।

8. ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ ਬਲੇਡ ਗਾਰਡ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਬਲੇਡ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਨਾਲ ਬਲੇਡ ‘ਤੇ ਪੇਚ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ। ਬਲੇਡ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਵਿਧੀ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਅਸੈਂਬਲੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵੇਖੋ।

ਸਹੀ ਸੰਚਾਲਨ ਵਿਧੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਕਾਰਜ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਮਸ਼ੀਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਿਧੀ ਵੀ ਹੈ। ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਚਾਕੂ ਤਿੱਖਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।