- 27
- Apr
Riešenie problémov s vnútorným obvodom krájača na baranie mäso
Riešenie problémov s vnútornými obvodmi krájač na baraninu
mutton slicer is the main equipment for cutting mutton. It is an indispensable equipment for hot pot restaurants. Today’s machines are basically automated, and this is related to the internal circuit. What should I do if there is a problem with the internal circuit?
1. Najprv odrežte uvoľnené oceľové lanko na prerušenom lanku a dva konce oceľového lanka nechajte o 10 cm dlhšie, ako je vzdialenosť medzi vodiacimi kolieskami.
2. Hrubým brúsnym papierom zbrúste priemer dvoch koncov oceľového drôtu na 1/2-2/3 oceľového drôtu pôvodného krájača na baranie mäso, pričom dĺžka by mala byť väčšia ako 5 cm. Na vyhladenie povrchu oceľového drôtu použite jemný brúsny papier a potom ho znova použite. Dva konce oceľových drôtov umyte alkoholom.
3. Dva konce oceľového drôtu s odstráneným pieskom 5 cm sa prekryjú a zvaria. Pomocou elektrickej spájkovačky homeopaticky zvarte jeden koniec oceľového drôtu. Dva konce oceľového drôtu sa musia úplne prekrývať a oceľový drôt sa nesmie deformovať. Keď vstanem, môžem len prespájkovať a potom jemným brúsnym papierom uhladiť miesto zvárania a umyť alkoholom.
4. Dlhá časť oceľového lanka musí byť voľná a voľnú časť veďte ku koľajnici krájača na baranie mäso.
5. Vydelte dĺžku drôtu od konca vodiaceho kolieska vzdialenosťou drážky vodiaceho kolieska a vynásobte ju dĺžkou jednej otáčky vodiaceho kolieska z oceľového drôtu.
6. Zrýchľujte každú sekundu, kým rýchlosť nedosiahne normálnu hodnotu, a potom strihajte.
Ak sa vyskytne problém s vnútorným obvodom krájača na baranie mäso, najskôr vypnite napájanie a skontrolujte, či je drôt v dobrom kontakte. Môžete to vyriešiť podľa vyššie uvedených metód a nechať krájač bežať hladko.