Mga pag-iingat pagkatapos gamitin ang panghiwa ng karne ng baka at karne ng tupa

1. I-rotate ang hand wheel para direktang itaas ang specimen holder sa mas mataas na posisyon, at paikutin ang hand wheel para ihinto ang handle, at sabay i-lock ang specimen holder at hand wheel.

2. Alisin ang cutting blade nang direkta mula sa lalagyan ng kutsilyo ng beef at mutton slicer, punasan ito at ilagay sa kahon ng kutsilyo.

3. Alisin ang ispesimen nang direkta mula sa lalagyan ng ispesimen.

4. Linisin ang mga labi ng mga hiwa.

5. Linisin ang buong beef at mutton slicer.