Mga hakbang sa pagpapanatili ng panghiwa ng karne ng baka at karne ng tupa

1. Bago i-maintain ang beef at mutton slicer, tanggalin ang plug ng kuryente. Hangga’t ang talim ay pinindot pa rin sa appliance, ang slice thickness adjustment plate ay dapat na iakma sa zero na posisyon, iyon ay, ang talim ay nasa ibaba ng taas ng adjustment plate;

2. Pagkatapos linisin ang mamantika na dumi sa panghiwa ng karne ng baka at karne ng tupa, tanggalin ang takip ng kutsilyo gamit ang kamay, tanggalin ang takip ng kutsilyo gamit ang dalawang kamay para sa paglilinis, tanggalin ang kutsilyo, linisin ang tinadtad na karne at mamantika na dumi sa loob at labas ng kutsilyo. , at pintura ang mamantika na dumi sa harap at likod ng kutsilyo Dapat linisin nang maigi.

Kung ang panghiwa ng karne ng baka at karne ng tupa ay maaaring gamitin sa mas mahabang panahon, ang kahusayan sa trabaho ay hindi nagbabago, at ang mga pagkabigo ng kagamitan ay nabawasan, ito ay hindi mapaghihiwalay mula sa mga pamamaraan ng pagpapanatili na ipinakilala sa itaas. Maaari kang sumangguni sa mga pamamaraan sa itaas, na mas mahusay na epekto ng aming kagamitan.