- 16
- May
Kuzu Dilimleme Rotor Hızının Ayarlanması
Kuzu Dilimleme Rotor Hızının Ayarlanması
Lezzetli güveç, yemeklerin esasından ayrılamaz. kuzu dilimleyici. Bunu kullanmak çok zaman kazandırır ve kolaylık sağlar. Hızlı çalışma hızı, rotor hızı ile ilgilidir. Rotor hızı nasıl ayarlanır?
1. Koyun etinin sertliği değişmeden kaldığında, koyun eti dilimleyici rotorunun dönüş hızı ne kadar yüksek olursa, kesme hızı o kadar yüksek olur, bu da et besleme hızının artmasına ve buna bağlı olarak verimliliğin artmasına olanak tanır. Ancak kuzu eti kalite farkı ve diğer birçok faktör nedeniyle rotor hızı keyfi olarak artırılamamaktadır.
2. Kuzu sert ve düzgün bir şekilde kesildiğinde kuzu dilimleyicinin rotor hızı uygun şekilde artırılabilir. Bu sırada yüksek verimlilik ve iyi kesim kalitesi elde edilebilir; düzensiz şekilli kuzular için daha düşük bir rotor hızı kullanılmalıdır.
Kuzu dilimleme makinesinin dönüş hızı ayarı kuzunun kalitesine ve diğer faktörlere bağlıdır. Somut kuzu dilimlerini kesmek için, makinenin verimliliğini artırmak için makinenin rotor hızının uygun şekilde ayarlanması gerekir.