- 10
- May
Важливість раціонального проектування баранячої нарізки
Важливість раціонального проектування нарізка баранини
1. Кришка оглядового отвору різання баранини занадто тонка, і після затягування болтів легко деформується, що робить поверхню з’єднання нерівною, а масло витікає з контактного зазору;
2. На корпусі немає канавки повернення масла, а мастило накопичується в ущільненні вала, торцевій кришці, поверхні з’єднання тощо і витікає з зазору під дією різниці тисків;
3. Під час роботи різання баранини масляний басейн сильно хвилюється, і мастило бризкає всюди в машині. Якщо кількість масла занадто велика, велика кількість мастильного масла буде накопичуватися на ущільненні вала, поверхні з’єднання тощо, що призведе до витоку;
4. Ранні нарізки баранини в основному використовували масляну канавку та повстяну конструкцію ущільнення вала. При складанні повсть стискалася і деформувалася, щілини поверхні стику герметизувалися;
5. При технічному обслуговуванні обладнання також витікання масла відбуватиметься через неповне видалення забруднень на поверхні стику, неправильний підбір герметика, зворотну установку ущільнювачів, несвоечасну заміну ущільнювачів.