کی سگ ماہی ڈیوائس کی تفصیلی وضاحت گائے کا گوشت اور مٹن سلائسر

1. اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ یہ کوئی بھی ریستوراں ہے جو بیف اور مٹن سلائسر استعمال کرتا ہے، پروسیسنگ کے دوران رساو اور دھول کو گرنے سے روکنے کے لیے اس قسم کے آلات کو سیل کرنے والے آلے کے ساتھ نصب کیا جانا چاہیے۔

2. وہ عنصر جو ہائیڈرولک سسٹم میں سگ ماہی کا کردار ادا کرتا ہے، یعنی بیف اور مٹن سلائسر کے ہائیڈرولک سسٹم میں سیل، مہر ملحقہ جوڑوں کی سطحوں سے سیال یا ٹھوس ذرات کے اخراج کو روکنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اور بیرونی نجاستوں جیسے دھول اور نمی کو روکنے کے لیے بیف اور مٹن سلائسر کے ہائیڈرولک سسٹم میں مہروں کا اخراج بیف اور مٹن کے فضلے کا سبب بنے گا، مشین اور ماحول کو آلودہ کرے گا اور مکینیکل آپریشن کی ناکامی کا سبب بنے گا۔

بیف اور مٹن سلائزر کی سیل کرنے والا آلہ سامان کی سیلنگ کو بڑھاتا ہے، گائے کے گوشت اور مٹن کو کاٹنے کے عمل میں آلودگی کو روکتا ہے، کھانے کی صفائی کو ایک حد تک یقینی بناتا ہے، اور مستقبل میں صفائی کے کام میں بھی سہولت لاتا ہے۔