احتياطات لاستخدام تقطيع لحم البقر والضأن

1. هذا النموذج يعتمد التشغيل الآلي للحواسيب الصغيرة. إنها آلة تقطيع أوتوماتيكية للضأن ، والتي يمكن أن تقلل بشكل فعال من كثافة اليد العاملة وتحسن كفاءة التقطيع.

2. كنوع من معدات تجهيز الطعام الكهربائية ، فإن آلة تقطيع اللحم البقري والضأن لها متطلبات معينة عند استخدامها.

3. تشغيل آلة تقطيع لحم الضأن لا يلمس طاولة التجميد السريع بأيدي عارية ، لأنه بعد تشغيل الآلة ، تكون درجة حرارة طاولة التجميد السريع منخفضة لتجنب قضمة الصقيع.

4. عند استخدام قطاعة لحم الضأن لعملية التقطيع ، لا تفتح نافذة الفريزر كثيرًا.

5. عند تنظيف شظايا الأنسجة الزائدة ، لا تنظف النصل الموجود أعلى الشفرة. تأكد من استخدام الفرشاة برفق على طول سطح الشفرة من الأسفل إلى الأعلى.

6. بعد الاستخدام ، قم بتنظيف طاولة العمل والمجمد حيث يسهل تراكم اللحوم ، والحفاظ على التقطيع نظيفًا وصحيًا.

7. بعد استخدام آلة التقطيع لفترة من الوقت ، إذا التصقت الشرائح بالسكين أو لم تتشكل الشرائح ، يجب شحذ السكين.