- 08
- Sep
ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ
ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ
1. ਇਹ ਮਾਡਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਕੰਪਿਊਟਰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੇਬਰ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
3. ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦਾ ਕੰਮ ਨੰਗੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਚਾਲੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਟੇਬਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
4. ਕੱਟਣ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਖਿੜਕੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੋ।
5. ਵਾਧੂ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਲੇਡ ਦੇ ਸਿਖਰ ‘ਤੇ ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ। ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਬਲੇਡ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
6. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਰਕਬੈਂਚ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਮੀਟ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਵੱਛ ਰੱਖੋ।
7. ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੇ ਟੁਕੜੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ, ਤਾਂ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।