Opatření pro použití kráječ hovězího a skopového masa

1. Tento model využívá automatický provoz mikropočítače. Jde o automatický kráječ skopového masa, který dokáže efektivně snížit pracnost práce a zlepšit efektivitu krájení.

2. Kráječ hovězího a skopového masa jako druh elektrického zařízení na zpracování potravin má při použití určité požadavky.

3. Obsluha kráječe skopového masa je nedotýkat se rychlomrazícího stolu holýma rukama, protože po zapnutí stroje je teplota rychlomrazicího stolu nízká, aby nedošlo k omrzlinám.

4. Při použití kráječe na skopové maso ke krájení neotvírejte příliš okénko mrazničky.

5. Při odstraňování přebytečných úlomků tkáně nekartáčujte čepel na horní část čepele. Ujistěte se, že povrch čepele lehce kartáčujete zdola nahoru.

6. Po použití vyčistěte pracovní stůl a mrazák, kde se maso snadno hromadí, a udržujte kráječ čistý a hygienický.

7. Pokud se po určité době používání kráječe plátky přilepí na nůž nebo se plátky nevytvoří, je třeba nůž nabrousit.