Metoda dezinfekce kráječ hovězího a skopového masa

1. Odšroubujte horní a spodní stavěcí šrouby kráječe hovězího a skopového masa, vyjměte systém vstřikování kapaliny pro celkovou dezinfekci nebo rozeberte samostatně pro dezinfekci a čištění;

2. Ve skutečném krájení modelu mohou být chyby a odměrný válec by měl být zastaven před formálním krájením;

3. Vložte přívodní hadici kapaliny do čisticího roztoku a spusťte ji k čištění; kráječ hovězího a skopového masa vybere vhodnou jehlovou trubici k její dezinfekci.