Desinfeksjonsmetode for biff- og fårekjøttskjærer

1. Skru av de øvre og nedre settskruene på biff- og fårekjøttskjæreren, fjern væskeinjeksjonssystemet for total desinfeksjon, eller demonter separat for desinfeksjon og rengjøring;

2. Det kan være feil i selve skjæringen av modellen, og målesylinderen bør stoppes før den formelle skjæringen;

3. Sett væskeinntaksrøret i rengjøringsløsningen og start det opp for rengjøring; biff- og fårekjøttskjæreren velger et passende nålerør for å desinfisere det.