Anvendelsesområdet for frossen kødskærer

Frosset kødskærer bruges hovedsageligt til at skære, rive og skære kød og andre materialer med en vis styrke og elasticitet i skiver. Det er meget udbredt i kødforarbejdningssteder såsom hoteller, kantiner og kødforarbejdningsanlæg. Manglen på fælles fødevareforarbejdningsudstyr.