Zakres stosowania krajalnica do mrożonego mięsa

Krajalnica do mięsa mrożonego służy głównie do krojenia, szatkowania i szatkowania mięsa i innych materiałów o określonej wytrzymałości i elastyczności. Znajduje szerokie zastosowanie w zakładach przetwórstwa mięsnego, takich jak hotele, stołówki, zakłady mięsne. Brak powszechnego sprzętu do przetwarzania żywności.