Τεχνικές παράμετροι τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος

Ως είδος εξοπλισμού στον κλάδο της εστίασης, η τεμαχιστής κατεψυγμένου κρέατος χρησιμοποιείται συχνά και αναπτύσσεται γρήγορα. Όταν ξεκινήσαμε να το χρησιμοποιούμε, για να λειτουργήσουμε καλύτερα τον εξοπλισμό και να αποφύγουμε ζημιές, το πρώτο πράγμα που κάναμε ήταν να κατανοήσουμε τις τεχνικές παραμέτρους του τεμαχιστή. Ας το δούμε μαζί:

1. Ταχύτητα ατράκτου: 2300r/min

2. Το μήκος του δοκιμίου που πριονίστηκε από τον τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος: περισσότερο από 40 mm

3. Ονομαστική ισχύς κινητήρα: 2.2 κιλοβάτ

4. Διαστάσεις τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος: 900×460×830 mm

5. Διάμετρος λεπίδας πριονιού: φ400 mm

6. Το μήκος του τεμαχίου δοκιμής πριονίσματος του τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος: 47.5-205 mm

7, τάση 380V

Γνωρίζουμε τη δομή, τη χρήση, τις παραμέτρους του τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος. Όταν κόβετε το κρέας, μπορείτε να επιλέξετε τον κόφτη σύμφωνα με τις παραμέτρους του εξοπλισμού και να επιλέξετε τον καταλληλότερο για να κόψετε φέτες κρέατος καλύτερης ποιότητας.