Σύγκριση κόφτη αρνιού και χαρτοκόπτη

Οι κόφτες προβάτου είναι ίδιοι με τους κόφτες χαρτιού. Είναι και οι δύο τεμαχιστές. Από εμφάνιση μοιάζουν πολύ, αλλά συγκρίνονται προσεκτικά και υπάρχουν ακόμα κενά. Ποια είναι λοιπόν η διαφορά μεταξύ των δύο; Μέσα από τη σύγκριση, μπορούμε να δούμε:

1. Ο κόφτης αρνιού δεν θα έχει το φαινόμενο των συνεχόμενων μαχαιριών. Το χειρουργικό τραπέζι είναι κατασκευασμένο από θερμομονωτική πλακέτα πολυμερούς, η οποία εμποδίζει τα ρολά κρέατος να λιώσουν πολύ γρήγορα όταν η θερμοκρασία είναι υψηλή. Ο κόφτης χαρτιού συνδέεται αναπόφευκτα με το μαχαίρι.

2. Το σώμα του κόφτη προβάτου είναι όλο από ανοξείδωτο ατσάλι, και η εμφάνιση είναι υγιεινή και όμορφη, ενώ το χαρτοκόπτη και άλλα παρόμοια προϊόντα χρησιμοποιούν φύλλο σιδήρου. Μόλις σκουριάσει, είναι πολύ αντιαισθητικό και δεν πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής.

3. Ο κόφτης προβάτου έχει προστασία ασφαλείας, το χέρι και η λεπίδα δεν αγγίζονται, αλλά ο κόφτης χαρτιού όχι.

Είτε πρόκειται για την υγιεινή, τις λεπίδες, τα υλικά παραγωγής ή την απόδοση ασφάλειας, οι κόφτες αρνιού είναι σχετικοί με τους κόφτες χαρτιού. Έχει πλεονεκτήματα, είτε είναι στην οικογένεια είτε σε εστιατόρια με καυτή, η χρήση του είναι ακόμα πολύ μεγάλη.