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- Apr
Confronto tra affettatrice d’agnello e tagliacarte
Confronto tra affettatrice d’agnello e tagliacarte
Le affettatrici di montone sono le stesse dei tagliacarte. Sono entrambe affettatrici. Dall’aspetto sono molto simili, ma sono attentamente confrontati e ci sono ancora delle lacune. Allora qual è la differenza tra i due? Attraverso il confronto, possiamo vedere:
1. L’affettatrice d’agnello non avrà il fenomeno dei coltelli continui. Il tavolo operatorio è realizzato con un pannello termoisolante in polimero, che evita che gli involtini di carne si sciolgano troppo rapidamente quando la temperatura è elevata. Il tagliacarte è inevitabilmente collegato al coltello.
2. Il corpo dell’affettatrice per montone è interamente realizzato in acciaio inossidabile e l’aspetto è igienico e bello, mentre il tagliacarte e altri prodotti simili utilizzano lamiere di ferro. Una volta arrugginito, è molto antiestetico e non soddisfa i requisiti igienici.
3. L’affettatrice per montone ha una protezione di sicurezza, la mano e la lama non possono essere toccate, ma il tagliacarte no.
Che si tratti di igiene, lame, materiali di produzione o prestazioni di sicurezza, le affettatrici per agnello sono relative ai tagliacarte. Ha dei vantaggi, che sia in famiglia o nei ristoranti hot pot, il suo utilizzo è ancora molto ampio.