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How to tell the difference between a good and a bad lamb slicer

Comment faire la différence entre un bien et un mal trancheuse d’agneau

1. Regardez la qualité de la lame. La qualité de la lame détermine la durée de vie et la vitesse de coupe de l’ensemble de la trancheuse.

2. Regardez le nombre de compresseurs. La trancheuse à mouton a un seul moteur et un double moteur. Dans les moteurs doubles, la coupe et la poussée de la viande sont entraînées chacune par un moteur. Dans un seul moteur, un moteur entraîne deux pièces et la puissance est supérieure à celle des moteurs doubles. Le moteur d’une bonne trancheuse à agneau est en acier inoxydable.

3. Regardez le mode de fonctionnement de la lame. La plupart d’entre eux utilisent des éléments structurels pour faire tourner une seule lame, et la scie circulaire glisse automatiquement vers le bas lorsque la viande est serrée. Cependant, certaines trancheuses de haute qualité utilisent la chaîne pour entraîner la rotation des lames et la vis sans fin de la turbine pour entraîner la sortie, ce qui rend la conception plus conviviale.

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