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लैम्ब स्लाइसर बनाम पेपर कटर
मेमने स्लाइसर बनाम पेपर कटर
1. पेपर कटर एक संशोधित मशीन है। यह अपने आप में मीट कटर नहीं है। सभी पहलुओं में मिलान संतोषजनक नहीं है। उपयोग में लगातार समस्याएं होती हैं, जो उत्पादन की प्रगति को प्रभावित करती हैं और प्रोसेसर को आर्थिक नुकसान पहुंचाती हैं। मटन स्लाइसर एक मूल मशीन है, और प्रत्येक घटक का डिज़ाइन अधिक उचित है।
2. मटन स्लाइसर में उच्च परिशुद्धता होती है। कटा हुआ मांस समान रूप से मोटा और पतला होता है, जो एक पेपर कटर नहीं कर सकता।
3. पेपर कटर की कनेक्टिंग रॉड ड्राइव को तोड़ना आसान है, और मटन स्लाइसर ने इस संबंध में सुधार किया है।
4. मटन स्लाइसर में चाकू की तरह की घटना नहीं होगी, जबकि पेपर कटर में अनिवार्य रूप से चाकू होंगे।
5. मटन स्लाइसर की ऑपरेटिंग टेबल पॉलिमर हीट इंसुलेशन बोर्ड से बनी होती है, जो तापमान अधिक होने पर मीट रोल को बहुत जल्दी पिघलने से रोकता है।
6. मटन स्लाइसर का शरीर सभी स्टेनलेस स्टील से बना होता है, जो दिखने में स्वच्छ और सुंदर होता है, जबकि पेपर कटर और इसी तरह के अन्य उत्पाद लोहे की चादरों का उपयोग करते हैं, जो एक बार जंग लगने के बाद बहुत बदसूरत होते हैं और स्वच्छता के मामले में आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकते हैं। .
7. मटन स्लाइसर में सुरक्षा सुरक्षा है, हाथ और ब्लेड को छुआ नहीं जा सकता है, लेकिन पेपर कटर नहीं करता है।