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冷凍肉スライサー、マトンスライサーの整備技術

のメンテナンススキル 冷凍肉スライサー とマトンスライサー

1.スライスが不均一でくすんでいるため、粉末が多くなります。

(1) 理由: 刃が鋭くない。 スライスした材料の硬度が高すぎる。 スライスした材料の粘り気のある汁が刃にくっつきます。 力がスライスされていない場合、力は均一です。

2.電源を入れた後、冷凍肉スライサー・マトンスライサーのモーターが動かない。

(1)理由:電源の接触が悪いか、プラグが緩んでいます。 スイッチの接触が不十分です。

(2)メンテナンス方法:電源装置を修理するか、プラグを交換します。 同じ仕様のスイッチを修理または交換します。

3.動作中、モーターは回転を停止します。

(1) 理由: 冷凍肉スライサー マトン スライサーの餌が多すぎて、カッター プレートが動かなくなった。 スイッチの接触不良。 均等に。

(2) お手入れ方法:刃を外して砥石で研ぎます。 スライスした材料を焼いて柔らかくします。 ブレードを取り外し、粘着性のジュースをすりつぶします。

(3)メンテナンス方法:カッターヘッドを見て、詰まった材料を取り出します。 スイッチの接点を調整するか、スイッチを交換してください。

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