- 10
- Oct
Maintenance skills of frozen meat slicer and mutton slicer
ทักษะการบำรุงรักษาของ เครื่องตัดเนื้อแช่แข็ง and mutton slicer
1. สไลซ์ไม่สม่ำเสมอและทื่อทำให้ได้แป้งมากขึ้น
(1) Reasons: the blade is not sharp; the hardness of the sliced material is too high; the sticky juice of the sliced material sticks the blade; the force is even when the force is not sliced.
2. After the power is turned on, the motor of the frozen meat slicer mutton slicer does not run.
(1) เหตุผล: แหล่งจ่ายไฟมีการสัมผัสไม่ดีหรือปลั๊กหลวม สวิตช์อยู่ในการติดต่อที่ไม่ดี
(2) วิธีการบำรุงรักษา: ซ่อมแซมแหล่งจ่ายไฟหรือเปลี่ยนปลั๊ก ซ่อมแซมหรือเปลี่ยนสวิตช์ของข้อกำหนดเดียวกัน
3. เมื่อทำงานมอเตอร์จะหยุดหมุน
(1) Reason: Frozen meat slicer mutton slicer feeds too much, the cutter plate is stuck; the switch is in poor contact. evenly.
(2) Maintenance method: remove the blade and sharpen it with a grindstone; bake the sliced material to soften it; remove the blade and grind off the sticky juice;
(3)Maintenance method: look at the cutter head and take out the stuck material; adjust the switch contact or exchange the switch.