ನಿರ್ವಹಣೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್

1. ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಅಸಮ ಮತ್ತು ಮಂದವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

(1) ಕಾರಣಗಳು: ಬ್ಲೇಡ್ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ; ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳ ಗಡಸುತನವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ; ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುವಿನ ಜಿಗುಟಾದ ರಸವು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ಬಲವು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ವಿದ್ಯುತ್ ಆನ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಮೋಟಾರ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

(1) ಕಾರಣ: ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು ಕಳಪೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ ಅಥವಾ ಪ್ಲಗ್ ಸಡಿಲವಾಗಿದೆ; ಸ್ವಿಚ್ ಕಳಪೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ.

(2) ನಿರ್ವಹಣೆ ವಿಧಾನ: ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ; ಅದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

3. ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೋಟಾರ್ ತಿರುಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

(1) ಕಾರಣ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ತುಂಬಾ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಕಟ್ಟರ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ; ಸ್ವಿಚ್ ಕಳಪೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ. ಸಮವಾಗಿ.

(2) ನಿರ್ವಹಣೆ ವಿಧಾನ: ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಹರಿತಗೊಳಿಸಿ; ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ; ಬ್ಲೇಡ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ರಸವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ;

(3) ನಿರ್ವಹಣೆ ವಿಧಾನ: ಕಟ್ಟರ್ ಹೆಡ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ; ಸ್ವಿಚ್ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.