- 14
- Feb
Қой етін кескіштің негізгі компоненттері
Негізгі компоненттері қой етін турағыш
- Ең алдымен, ол негізінен төрт негізгі компонентті қамтиды. Осы төрт құрамдас бөліктегі кейбір құрылымдарда конустық пышақтар бар. Әрине, бұл пышақ қозы етін кесу үшін қолданылады, ал қозы ұстайтын бөшке де негізгі құрамдастардың бірі болып табылады. Қой етін кескіште сондай-ақ беріліс қорабы және кейбір тісті беріліс механизмдері бар. Осы әртүрлі түрдегі беріліс құрылғыларының бірлескен ынтымақтастығы қой етін турау жұмысын үйлесімді және тиімді етеді.
2. Қой етін турағыш іске қосылғанда, ішкі қолшатыр тәрізді беріліс механизмі іске қосылады, содан кейін ол автоматты түрде қол құрылғысының жетегімен қосылады. Өңдеуге қажет қой етін құйғанда, ішкі итергіш тақта қой етін итермелейді. Кескіш құрылғымен кесуді бастаңыз. Қой еті турағышты жақсы пайдалану оңай емес. Қолдану тәсілін меңгеру ғана қажет емес, сонымен қатар ет сапасына белгілі бір талаптар қойылады, мысалы, ет температурасы мен өңдеу әдістері. Сондықтан қозы етін алдын ала өңдеу өте маңызды және өндіріске қатысты. Тиімділік және ет сапасы.