- 14
- Feb
ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು
ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ನಾಲ್ಕು ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ರಚನೆಗಳು ಮೊನಚಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಚಾಕುವನ್ನು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಬಳಸುವ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಗೇರ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗೇರ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಷನ್ ಮೆಕ್ಯಾನಿಸಂಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪ್ರಸರಣ ಸಾಧನಗಳ ಜಂಟಿ ಸಹಕಾರವು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಸಂಬದ್ಧವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಆಂತರಿಕ ಛತ್ರಿ-ಆಕಾರದ ಪ್ರಸರಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕೈಪಿಡಿ ಸಾಧನದ ಡ್ರೈವ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾದ ಮಟನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿದಾಗ, ಒಳಗಿನ ಪುಶ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮಟನ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟರ್ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಂಸದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುರಿಮರಿ ಪೂರ್ವ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟ.