- 14
- Feb
Hovedkomponentene i lammeskjæreren
Hovedkomponentene i lammeskjærer
- Først og fremst inkluderer den hovedsakelig fire hovedkomponenter. Noen av strukturene i disse fire komponentene har koniske kniver. Selvfølgelig brukes denne kniven til å kutte lammet, og tønnen som brukes til å holde lammet er også en av hovedkomponentene. Fårekjøttskjæreren inkluderer også en girkasse og noen giroverføringsmekanismer. Samarbeidet mellom disse ulike typene overføringsenheter kan få arbeidet med å skjære lam til å fungere sammenhengende og effektivt.
2. Når fårekjøttskjæreren startes, begynner den interne paraplyformede overføringsmekanismen å starte, og deretter kobles den automatisk til stasjonen til den manuelle enheten. Når fårekjøttet som skal behandles helles i, vil den indre skyveplaten presse fårekjøttet til å fortsette. Begynn å skjære med kutterenheten. Det er ikke lett å bruke en lammeskjærer godt. Det er ikke bare nødvendig å mestre bruksmetoden, men har også visse krav til kjøttkvalitet, som kjøtttemperatur og bearbeidingsmetoder. Derfor er forbehandlingen av lam svært viktig og har sammenheng med produksjonen. Effektivitet og kjøttkvalitet.