Как должен развертка нож для баранины правильно собрать?

Режущая кромка развертки устанавливается по ходу передачи резца. Развертка изготовлена ​​из инструментальной стали, а лезвие должно быть острым. После периода использования лезвие затупится. В это время лезвие должно быть заменено новым лезвием или повторно заточено. В противном случае это повлияет на эффективность резания ломтерезки для баранины, и она может быть скучной, а не измельченной. После выгрузки он выгружается в суспензию после экструзии и измельчения, что напрямую влияет на качество готового продукта.

После сборки или замены развертки нарезки для баранины необходимо затянуть стяжную гайку, чтобы сетка не смещалась. эффект. Развертка должна находиться в тесном контакте с решеткой, иначе это повлияет на эффективность резания ломтерезки для баранины.

Развертка – основная часть мясорубки, выполняющая роль нарезки ломтиков баранины. Его сборка должна быть в соответствии с регламентом, а винты на нем должны быть затянуты, чтобы ример был закреплен на слайсере надолго.