- 10
- Nov
Je, kisafishaji cha kikata-kondoo kinapaswa kukusanywaje ipasavyo?
Jinsi gani remer wa kikata kondoo kukusanywa vizuri?
Makali ya kukata ya reamer imewekwa pamoja na uhamisho wa mkataji. Remer ni ya chuma ya chombo, na blade lazima iwe mkali. Baada ya muda wa matumizi, blade itakuwa nyepesi. Kwa wakati huu, blade inapaswa kubadilishwa na blade mpya au kupigwa tena. Vinginevyo, ufanisi wa kukata wa kipande cha nyama ya kondoo utaathiriwa, na inaweza kuwa boring badala ya kukata. Baada ya kuruhusiwa, hutolewa kwenye slurry baada ya extrusion na kusaga, ambayo huathiri moja kwa moja ubora wa bidhaa ya kumaliza.
Baada ya kukusanyika au kuchukua nafasi ya reamer ya slicer ya mutton, nut ya kuimarisha lazima iimarishwe ili kuhakikisha kwamba gridi haina hoja. athari. Reamer lazima iwasiliane kwa karibu na gridi ya taifa, vinginevyo itaathiri ufanisi wa kukata kwa kipande cha mutton.
Reamer ni sehemu kuu ya mutton slicer, ambayo ina jukumu la kukata vipande vya mutton. Mkutano wake unapaswa kuwa kwa mujibu wa kanuni, na screws juu yake inapaswa kuimarishwa, ili reamer itawekwa kwenye slicer kwa muda mrefu.