- 10
- Oct
Zručnosť údržby krájača mrazeného mäsa a krájača baraniny
Schopnosti údržby krájač mrazeného mäsa a krájač na baraninu
1. Krájanie je nerovnomerné a matné, výsledkom čoho je viac prášku.
(1) Dôvody: čepeľ nie je ostrá; tvrdosť krájaného materiálu je príliš vysoká; lepkavá šťava z krájaného materiálu prilepí čepeľ; sila je aj vtedy, keď sila nie je nakrájaná.
2. Po zapnutí napájania motor krájača mrazeného mäsa krájača na baranie nebeží.
(1) Dôvod: Napájací zdroj má slabý kontakt alebo je uvoľnená zástrčka; spínač je v zlom kontakte.
(2) Spôsob údržby: opravte napájací zdroj alebo vymeňte zástrčku; opravte alebo vymeňte spínač rovnakej špecifikácie.
3. Pri práci sa motor prestane otáčať.
(1) Dôvod: Krájač na mrazené mäso Krájač na baranie sa príliš podáva, krájacia doska je zaseknutá; spínač je v zlom kontakte. rovnomerne.
(2) Spôsob údržby: vyberte čepeľ a nabrúste ju brúsnym kameňom; pečieme nakrájaný materiál, aby zmäkol; vyberte čepeľ a rozdrvte lepkavú šťavu;
(3) Spôsob údržby: pozrite sa na hlavu frézy a vyberte uviaznutý materiál; upravte kontakt spínača alebo vymeňte spínač.