Technické parametre krájača mrazeného mäsa

Ako druh zariadenia v gastronomickom priemysle, krájač mrazeného mäsa sa často používa a rýchlo sa rozvíja. Keď sme ho prvýkrát začali používať, aby sme lepšie ovládali zariadenie a predišli poškodeniu, prvé, čo sme urobili, bolo pochopiť technické parametre krájača. Poďme sa na to spoločne pozrieť:

1. Rýchlosť vretena: 2300 ot./min

2. Dĺžka skúšobného kusu narezaného krájačom na mrazené mäso: viac ako 40 mm

3. Menovitý výkon motora: 2.2 kilowattov

4. Rozmery krájača mrazeného mäsa: 900×460×830 mm

5. Priemer pílového kotúča: φ400 mm

6. Dĺžka testovacieho kusu rezania krájača na mrazené mäso: 47.5-205 mm

7, napätie 380V

Poznáme štruktúru, použitie, parametre krájača mrazeného mäsa. Pri krájaní mäsa si môžete vybrať krájač podľa parametrov zariadenia a vybrať si ten vhodnejší na vykrajovanie kvalitnejších plátkov mäsa.