- 10
- Oct
Ustadi wa kutunza mashine ya kukata nyama iliyogandishwa na kukata nyama ya kondoo
Ujuzi wa matengenezo ya kipande cha nyama waliohifadhiwa na kikata nyama ya kondoo
1. Slicing ni kutofautiana na mwanga mdogo, na kusababisha poda zaidi.
(1) Sababu: blade si mkali; ugumu wa nyenzo zilizokatwa ni za juu sana; juisi ya fimbo ya nyenzo iliyokatwa hupiga blade; nguvu ni hata wakati nguvu haijakatwa.
2. Baada ya nguvu kugeuka, motor ya kipande cha nyama ya nyama iliyohifadhiwa ya mutton haina kukimbia.
(1) Sababu: Ugavi wa umeme umeguswa vibaya au plagi imelegea; swichi iko katika mawasiliano duni.
(2) Matengenezo ya njia: kukarabati umeme au kuchukua nafasi ya kuziba; rekebisha au ubadilishe swichi ya vipimo sawa.
3. Wakati wa kufanya kazi, motor huacha kuzunguka.
(1) Sababu: Kikata nyama kilichogandishwa cha nyama ya kondoo hulisha sana, sahani ya kukata imekwama; swichi iko katika mawasiliano duni. kwa usawa.
(2) Njia ya matengenezo: ondoa blade na uimarishe kwa jiwe la kusaga; bake nyenzo iliyokatwa ili kuipunguza; ondoa blade na saga juisi yenye nata;
(3) Njia ya matengenezo: angalia kichwa cha mkataji na utoe nyenzo iliyokwama; rekebisha anwani ya kubadili au ubadilishe swichi.