凍肉切片機技術參數
作為餐飲行業的一種設備, 冷凍肉切片機 使用頻率高,發展迅速。 剛開始使用時,為了更好的操作設備,避免損壞,我們做的第一件事就是了解切片機的技術參數。 一起來看看吧:
1、主軸轉速:2300r/min
2、凍肉切片機鋸切試片長度:40mm以上
3、電機額定功率:2.2千瓦
4、凍肉切片機尺寸:900×460×830 mm
5、鋸片直徑:φ400mm
6、凍肉切片機鋸切試片長度:47.5-205mm
7、電壓380V
我們知道凍肉切片機的結構、用途、參數。 切肉時,可以根據設備參數選擇切片機,選擇更合適的切片機切出質量更好的肉片。