- 24
- Jun
Go’shtni mol va qo’y go’shtini maydalagich bilan avtomatik kesish printsipi
Go’shtni avtomatik kesish printsipi mol go’shti va qo’y go’shtini maydalagich
1. Yarim avtomatik sigir va qo‘y go‘shtini kesish mashinasi inson qo‘li bilan boshqariladi. Avtomatik kesgich go’shtni bosuvchi tirnoq plastinkasining tortishish kuchi bilan uzatiladi. Go’shtning o’zi etarlicha og’ir bo’lganda, go’shtni maydalagich go’shtni bosmasdan bajarilishi mumkin. Kesish ishi.
2. Sigir va qo’y go’shtini maydalagichni ishga tushiring. Dilimlagichning pichog’i go’sht rulosini kesganda, mashina belgilangan aniqlikka muvofiq go’shtni oldinga suradi, shunda dilimlangan go’sht bir xil bo’ladi va go’sht pishirish vaqtini tejaydi. .
Mol go’shti va qo’y go’shtini kesish mashinasi go’shtni avtomatik ravishda tushirishi mumkin, bu esa tilim shakli ma’lum darajada juda bir xil bo’lishini ta’minlaydi. Slicerdan foydalanishning ko’p qismi mashina tomonidan avtomatik ravishda amalga oshiriladi, bu nafaqat xavfsizlikni ta’minlaydi, balki samaradorlikni ham oshiradi.