- 10
- Nov
Doa của máy thái thịt cừu nên được lắp ráp đúng cách như thế nào?
Làm thế nào nên doa của máy thái thịt cừu được lắp ráp đúng cách?
Lưỡi cắt của doa được lắp dọc theo chuyển động của máy cắt. Doa được làm bằng thép công cụ, và lưỡi phải sắc bén. Sau một thời gian sử dụng, lưỡi dao sẽ bị xỉn màu. Lúc này, nên thay lưỡi mới hoặc mài lại. Nếu không, hiệu quả cắt của máy thái thịt cừu sẽ bị ảnh hưởng, thay vào đó có thể khiến bạn cảm thấy nhàm chán. Sau khi đùn và nghiền được thải ra dạng bùn, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thành phẩm.
Sau khi lắp ráp hoặc thay thế mũi doa của máy thái thịt cừu, phải siết chặt đai ốc để đảm bảo lưới không bị xê dịch. hiệu ứng. Doa phải tiếp xúc chặt chẽ với lưới điện, nếu không sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả cắt của máy thái thịt cừu.
Mũi doa là bộ phận chính của máy thái thịt cừu, có vai trò cắt các lát thịt cừu. Việc lắp ráp nó phải theo đúng quy định và các vít trên nó phải được siết chặt để mũi doa sẽ được cố định trên máy thái trong một thời gian dài.