የክወና ሂደት የበሬ ሥጋ እና የበግ ሥጋ ቁራጭ

1. መዞሪያው እንዳይዞር በስተቀኝ በኩል ባለው የማቆያ ቀለበት ቀዳዳ ላይ ክብ ፒን አስገባ እና ከዛ በግራ ስፒል ላይ ያለውን የቀለበት ቢላዋ አጥብቀዉ። ሁለት ባለ አንድ ጠርዝ ክብ ቢላዎች በዋናው ዘንግ በስተቀኝ በኩል ተጭነዋል, እና ፍሬውን ለማጥበቅ ቋሚ ማጠቢያ በሁለቱ ቅጠሎች መካከል ይጫናል.

2. የናሙና ላስቲክ መቆራረጡን ለማረጋገጥ የምግቡ ስትሮክ ከቀለበት ቢላዋ ጠርዝ በላይ እንዲያልፍ በግራ በኩል ከምግብ ሰረገላ በስተጀርባ ያለውን ገደብ ያስተካክሉ።

3. የበሬ ሥጋ እና የበግ ስሊከርን ይጀምሩ እና የውሃ ማጠራቀሚያውን በግራ በኩል ያለውን የኩላንት ቁልፍን ያብሩ.

4. የናሙናውን የጎማ ቁሳቁስ በአቀባዊ እና በጠፍጣፋ መድረክ ላይ ይለጥፉ.

5. የምግብ ሰረገላውን ለመመገብ መያዣውን ይግፉት እና ሲሊንደሩን ያሽከረክሩት.

6. ወደ ምግብ ሰረገላው ይመለሱ፣ እና ተንቀሳቃሽ ማገናኛ ዘንግ የሲሊንደሪክ ናሙናውን ከቀለበት ቢላዋ ለማስወጣት የኤጀንቶውን ዘንግ ይነዳዋል።

7. ብዙ የሙከራ ቁርጥራጮችን ከቆረጡ በኋላ ሁለቱ ባለ አንድ-ጫፍ ክብ ምላጭ ከናሙና መያዣው ጋር እንዲጋጩ ለማድረግ በቀኝ በኩል ካለው ምግብ ሰረገላ በስተጀርባ ያለውን ገደብ ያስተካክሉ። የናሙና መያዣውን የላይኛውን ሻጋታ በቀኝ በኩል ያንሱት ፣ የሲሊንደሪክ ሙከራውን ወደ የበሬ ሥጋ እና የበግ ሥጋ ቁራጭ መያዣ ቀዳዳ ውስጥ ያስገቡ ፣ የላይኛውን ሻጋታ ይዝጉ ፣ የቀዘቀዘውን ቁልፍ ያብሩ እና መያዣውን ይግፉት።

8. የኤጀክተር ዘንግ እና የሚጎትተው ዘንግ የሚያገናኘው ፉልክራም ከፊትና ከኋላ በሁለት ዓይነት የተከፈለ ሲሆን የፊትና የኋላ ጎኖቹ እንደ ኦፕሬተሩ ፍላጎት በዘፈቀደ ሊጠቀሙበት ይችላሉ።