کے آپریشن کے عمل گائے کا گوشت اور مٹن سلائسر

1. سپنڈل کو گھومنے سے روکنے کے لیے اسپنڈل کے دائیں سرے پر برقرار رکھنے والے رنگ کے سوراخ میں ایک گول پن داخل کریں، اور پھر بائیں اسپنڈل پر انگوٹھی کی چھری کو سخت کریں۔ مین شافٹ کے دائیں سرے پر دو ایک دھاری گول چاقو نصب ہیں، اور نٹ کو سخت کرنے کے لیے دو بلیڈوں کے درمیان ایک فکسڈ واشر لگایا گیا ہے۔

2. فیڈ کیریج کے پیچھے بائیں سرے پر حد کے اسکرو کو ایڈجسٹ کریں تاکہ فیڈ اسٹروک رنگ چاقو کے کنارے سے بڑھ جائے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ نمونہ ربڑ کے ذریعے کاٹا گیا ہے۔

3. بیف اور مٹن سلائسر شروع کریں اور پانی کے ٹینک کے بائیں سرے پر کولنٹ نوب کو آن کریں۔

4. نمونہ ربڑ کے مواد کو پلیٹ فارم پر عمودی اور چپکے سے چپکا دیں۔

5. فیڈ کیریج کو کھانا کھلانے کے لیے ہینڈل کو دبائیں اور سلنڈر کو گھمائیں۔

6. فیڈنگ کیریج پر واپس جائیں، اور حرکت پذیر کنیکٹنگ راڈ انگوٹھی کے چاقو سے بیلناکار نمونے کو نکالنے کے لیے ایجیکٹر راڈ کو چلائے گا۔

7. کئی ٹیسٹ ٹکڑوں کو کاٹنے کے بعد، دائیں سرے پر فیڈ کیریج کے پیچھے حد کے اسکرو کو ایڈجسٹ کریں تاکہ سیمپل ہولڈر کے ساتھ دو سنگل کنارے والے گول بلیڈ آپس میں ٹکرائیں۔ سیمپل ہولڈر کے اوپری مولڈ کو دائیں جانب اٹھائیں، بیلناکار ٹیسٹ پیس کو بیف اور مٹن سلائسر کے ہولڈر ہول میں داخل کریں، اوپری مولڈ کو بند کریں، کولنٹ نوب کو آن کریں، اور ہینڈل کو دھکیل دیں۔

8. ایجیکٹر راڈ اور پل راڈ کے کنیکٹنگ فلکرم کو سامنے اور پیچھے کی دو اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے، اور آپریٹر کی ضروریات کے مطابق سامنے اور پیچھے کی طرف من مانی طور پر استعمال کیے جا سکتے ہیں۔