Proces prevádzky krájač na hovädzie a baranie mäso

1. Vložte okrúhly kolík do otvoru pre poistný krúžok na pravom konci vretena, aby ste zabránili otáčaniu vretena, a potom utiahnite prstencový nôž na ľavom vretene. Na pravom konci hlavného hriadeľa sú nainštalované dva jednobřité okrúhle nože a medzi dve čepele je nainštalovaná pevná podložka na utiahnutie matice.

2. Nastavte obmedzovaciu skrutku za podávacím vozíkom na ľavom konci tak, aby zdvih podávania presahoval okraj prstencového noža, aby sa zabezpečilo prerezanie vzorky gumy.

3. Spustite krájač hovädzieho a baranieho mäsa a zapnite gombík chladiacej kvapaliny na ľavom konci nádržky na vodu.

4. Nalepte vzorku gumového materiálu vertikálne a naplocho na platformu.

5. Zatlačením rukoväte posuňte podávací vozík a roztočte valec.

6. Vráťte sa do podávacieho vozíka a pohyblivá spojovacia tyč bude poháňať vyhadzovaciu tyč, aby vysunula valcovú vzorku z prstencového noža.

7. Po odrezaní niekoľkých testovacích kusov nastavte obmedzovaciu skrutku za podávacím vozíkom na pravom konci tak, aby sa dve jednohranné okrúhle čepele rovnomerne zrazili s držiakom vzorky. Zdvihnite hornú formu držiaka vzorky na pravej strane, vložte valcový testovací kus do otvoru držiaka krájača na hovädzie a baranie mäso, zatvorte hornú formu, zapnite gombík chladiacej kvapaliny a zatlačte na rukoväť.

8. Spojovací bod vyhadzovacej tyče a tiahla je rozdelený na predné a zadné dva typy, pričom prednú a zadnú stranu je možné použiť ľubovoľne podľa potreby obsluhy.