হিমায়িত মাংসের স্লাইসারে কীভাবে গ্রাইন্ডিং হুইল ইনস্টল করবেন

ব্যবহার করার সময় হিমায়িত মাংস স্লাইসার, নাকাল চাকা সাহায্য প্রয়োজন. গ্রাইন্ডিং হুইল ইনস্টল করার সময়, ছুরির বাইরের বৃত্তটি নাকাল চাকায় প্রবেশ করে তা নিশ্চিত করতে এর উচ্চতা সামঞ্জস্য করার দিকে মনোযোগ দিন। কিভাবে মেশিনের নাকাল চাকা ইনস্টল করা হয়?

1. ছুরির বাইরের বৃত্তের পরিধান কমে যাওয়ার সাথে সাথে হিমায়িত মাংস স্লাইসারের গ্রাইন্ডিং হুইলের ইনস্টলেশনের উচ্চতাও হ্রাস পায় এবং এটি এখনও নিশ্চিত করা হয় যে ছুরির বাইরের বৃত্তটি নাকাল চাকার ভিতরের বৃত্তে প্রবেশ করে। 2 ~ 4 মিমি দ্বারা। যখন ছুরিটি ঘোরানো হয়, ছুরির পিছনের দিকে নাকাল চাকাটিকে হেলান দেওয়ার জন্য ধারালো ছুরিটিকে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘোরান এবং ছুরিটি নাকাল চাকাটিকে উচ্চ গতিতে ঘোরানোর জন্য চালাবে। তীক্ষ্ণ করার প্রক্রিয়ার সময় স্পার্ক উত্পন্ন হয়। এটি স্বাভাবিক, অর্থাৎ স্বয়ংক্রিয়ভাবে শার্পনিং।

2. sharpening সময় sharpening প্রক্রিয়া মনোযোগ দিন. ছুরি থেকে গ্রাইন্ডিং হুইলকে দূরে রাখতে ঘড়ির কাঁটার বিপরীত দিকে শার্পনিং বোতামটি ঘুরিয়ে দিন, ছুরির ঘূর্ণন বন্ধ করতে হিমায়িত মাংসের স্লাইসার সুইচটি বন্ধ করুন এবং ছুরিটি স্থির থাকলে ধারালো করার প্রভাবটি পর্যবেক্ষণ করুন। ছুরি তীক্ষ্ণ না হওয়া পর্যন্ত উপরের প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন। ধারালো করার প্রক্রিয়া চলাকালীন, ছুরি ধারালো গিঁট ঘোরানোর শক্তিটি খুব বেশি শক্তিশালী হওয়া উচিত নয়, কেবল স্ফুলিঙ্গ তৈরি করে। অতিরিক্ত বল নাকাল চাকা ফেটে যেতে পারে এবং দুর্ঘটনা ঘটাতে পারে।

গ্রাইন্ডিং হুইল ইনস্টল করার সময়, দূরত্বের দিকে মনোযোগ দিন এবং সুইচটি বন্ধ করুন। এটি হিমায়িত মাংস স্লাইসারের উচ্চ-দক্ষতা কাজ করতে সাহায্য করে। ধারালো প্রক্রিয়া চলাকালীন নিরাপত্তার দিকে মনোযোগ দিন।