¿A qué se debe prestar atención en la inspección de cortadora de carne de vacuno y cordero

1. Toda la energía utilizada por la cortadora de ternera y cordero es suficiente;

2. La prueba de frotis y la prueba de pH están calificadas.

3. La tubería de limpieza se desmonta y, al mismo tiempo, se conecta a la tubería de recuperación de la rebanadora de carne de res y cordero, y se puede abrir la válvula de mariposa.

4. La temperatura del agua helada cumple con el estándar, la temperatura es de 1 a 2 ℃ y la presión es de 3 a 4 bar.

5. Todos los parámetros del equipo están dentro del rango estándar.